Guía de 10 para conocer Argentina de punta a punta

¿Estás planeando una visita a la espectacular Argentina, tierra del tango y de los gauchos, de ciudades llenas de historia y cultura, vinos maravillosos y escenarios naturales espectaculares? ¡Entonces acompáñanos a descubrir los 10 imperdibles de este espectacular país! Que, aunque casi imposibles de visitar en un solo viaje, son la promesa de una experiencia auténtica e inolvidable.

Buenos Aires

Buenos Aires, la capital, no sólo es uno de los centros culturales más importantes de América, sino una ciudad de pasiones por vivir, manifiestas en su tango, en los sabores de su gastronomía, en los partidos de sus estadios o en cada uno de sus fascinantes barrios.

Esta cosmopolita ciudad tiene atractivos para todos los gustos y preferencias, independientemente de si se tiene una predilección por el pasado o por el futuro. Por un lado, está sus áreas históricas, como los barrios de Monserrat, Palermo, Recoleta o San Telmo, entre muchos otros; por el otro, hay espacios que brillan por su modernidad, como Puerto Madero; por su cultura, como La Boca con su “Caminito”; o por su pasión deportiva, como el estadio de “La Bombonera”.

Glaciar Perito Moreno

Ubicado dentro del Parque Nacional de los Glaciares, esta kilométrica masa de hielo en continuo movimiento se fractura constantemente, dejando caer trozos de hielo del tamaño de edificios al agua con gran estruendo, ofreciendo un espectáculo natural inolvidable. Es uno de los glaciares más grandes que existen, con 60 metros de alto y una superficie de más de 250 kilómetros cuadrados. Para visitarlo, el punto de partida más sencillo es Calafate, una población cercana de donde salen la mayoría de las excursiones. Las hay de varios tipos, desde aquellas que solamente visitan sus casi cuatro kilómetros de miradores hasta aquellas que ofrecen un paseo en catamarán por el lago o incluso, una caminata por encima del glaciar.

Mendoza

La provincia de Mendoza es conocida en el mundo por su vino, pues en sus más de mil viñedos se produce alrededor del 60% de todo el vino de Argentina. Para descubrirla, hay muchísimas experiencias y recorridos para elegir. Independientemente de si eres todo un conocer o simplemente lo disfrutas, aquí encontrarás opciones que van de visitas introductorias a los procesos de producción hasta recorridos enfocados a un tipo específico de vino, así como combinados con gastronomía o actividades de aventura. Vale también la pena recorrer la ciudad capital, que cuenta con varios atractivos históricos y culturales, un ambiente relajado y excelentes espacios culinarios.

Cataratas de Iguazú

Muy cerca de la frontera con Brasil, las cataratas de Iguazú son una de las grandes maravillas del mundo: 275 caídas de agua rodeadas de selva, riscos, miradores y arcoíris, y que se pueden admirar por tierra, por agua y hasta por aire. Para disfrutarlas, hay varias experiencias disponibles, que van desde recorrer sus miradores -como el “sendero verde”, los circuitos superior e inferior, o “la garganta del diablo”, hasta “El Tren Ecológico”, que recorre la selva y ofrece un encantador paseo. Otras actividades fantásticas son tomar una embarcación para cruzar a la isla de San Martín, pasear en vehículos 4×4, recorrer en barco en el río Iguazú y hasta volar en helicóptero.

Tren a las nubles

Saliendo desde San Antonio de los Cobres, este tren es un recorrido obligado para los amantes de la ingeniería, los paisajes y la altura, pues atraviesa el Viaducto la Polvorilla, una de las vías del tren más elevadas del mundo (4200 msm). Además del trayecto en sí mismo, que dura sólo 90 minutos, esta atracción permite conocer atractivos destinos cercanos, como la ciudad de Salta, con su precioso centro histórico, la catedral, la plaza 9 de julio y el cercano cerro San Bernardo; la Quebrada de las Cuevas, un conjunto de montañas de distintos colores; y El Alfarcito, con una solitaria iglesia blanca y una apasionante historia, por mencionar algunos.

Antonio de Areco

Para vivir una experiencia cultural auténtica, nada como descubrir la cultura rural en Antonio de Areco, una antigua población famosa por preservar sus costumbres tradicionales en todos los sentidos, desde su relación con los caballos hasta su cocina. A solamente 110 kilómetros de Buenos Aires, Antonio de Areco “la capital nacional de la tradición” se conoce por ser la cuna de los gauchos, equivalentes a los charros en México, figuras icónicas de la cultura campestre. Para descubrir esta fascinante comunidad, hay muchos recorridos que incluyen una visita sus tiendas, su parroquia y sus museos, así como a una casa de campo para salir a pasear en caballo en compañía de los gauchos modernos, y una demostración de su gastronomía y sus artesanías.

Bariloche

Si de aventuras se trata, nada como una visita a Bariloche, la “Suiza de América”, una ciudad a orillas del lago Nahuel Huapi que brilla por su encantador ambiente alpino y sus opciones para hacer esquí, senderismo y deportes de montaña. Ahí, lo primero que hay que hacer es visitar la plaza principal, en donde están la bella catedral y el centro cívico, además de varios atrayentes museos, galerías y espacios culturales. Luego, hay que elegir entre sus muchas opciones de aventura, que van del esquí en la Catedral Alta Patagonia a los glaciares de su cerro Tronador, pasando por los paseos en barco de su lago y el senderismo de su península Llao Llao.

Córdoba

Córdoba, la segunda ciudad más habitada del país, brilla por su peculiar combinación de lo antiguo y moderno, al ser hogar tanto de barrios con bellísima arquitectura centenaria como de una popular universidad, animados bares e interesantes museos. Entre las visitas obligadas de esta ciudad, están la Manzana Jesuítica, el corazón antiguo de la ciudad y nombrada Patrimonio de la Humanidad; la plaza de San Martín, en donde están la espléndida catedral de Córdoba y el Cabildo; y los escenarios de “cuarteto”, un género musical muy típico de la ciudad.

Ushuaia

Ushuaia, capital de Tierra del Fuego, es la ciudad más austral del mundo y un destino ideal para disfrutar de la naturaleza, ver extraordinarias criaturas, descubrir un lado poco conocido de la historia e incluso, tomar un crucero para llegar a la Antártica. Aunque la mayor parte de sus atractivos se encuentra en sus alrededores, la ciudad tiene algunos espacios interesantes, como son la Plaza Cívica y el Penal de Ushuaia. Ya en los alrededores, hay un sinfín de opciones para practicar deportes de invierno y de nieve, de safaris fotográficos y recorridos en tren a esquí y trineos jalados por perros, disponibles en espacios como el Complejo invernal Martial, el Cerro Castor, el Solar del Bosque y Tierra Mayor, el Parque Nacional Tierra de Fuego, y por supuesto, el canal Beagle, donde se pueden ver pingüinos, lobos marinos y orcas.

Gastronomía

En Argentina, la gastronomía es también un obligado, resultado de una deliciosa combinación de sabores criollos e indígenas, y parte fundamental de la cultura del día a día, celebrada y apreciada en cada una de sus provincias y ciudades.

Aunque cada región de Argentina tiene sus propias especialidades, hay algunos platillos que han trascendido fronteras, como puede atestiguar cualquiera que haya disfrutado de un buen asado argentino con chimichurri, una empanada rellena, un choripán o un alfajor acompañado de una buena taza de mate. Además de lo anterior, hay otros manjares como las milanesas, el estofado “locro” y la fainá, hecha harina de garbanzos, así como especialidades italianas tales como pastas y pizzas.

Además de estos diez imperdibles, Argentina tiene muchísimo más por descubrir, así que los invitamos a explorar este maravilloso país en sus próximas vacaciones, de la mano, por supuesto, de Gran Plan de Aeroméxico.

Artículo original en Guía de 10 para conocer Argentina de punta a punta de Travel Report.

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10 hoteles para vivir el lujo en México

Si eres un viajero que solamente busca lo mejor, estás planeando unas vacaciones en un destino espectacular, y aún no sabes dónde hospedarte, aquí te dejamos nuestra selección de 10 hoteles ideales para vivir el lujo en México, que no sólo prometen una estancia inigualable y una atención que excede las expectativas, sino un sinfín de experiencias inolvidables.

Nizuc Resort and Spa

Ubicado en Punta Nizuc, en Cancún, este hotel es una excelente opción para consentirse en todos los sentidos, ya sea a través de los sabores, de los ambientes, de los tratamientos ideados para el bienestar o de las vivencias. Hay muchas razones para elegir este hotel, como su refinada decoración; sus suites y villas con vistas maravillosas; sus opciones culinarias; o su oferta de actividades, con opciones que van de paddle boarding hasta clases de sushi. Sin embargo, lo que realmente lo hace único es su spa, el primero de la firma británica ESPA en el Caribe Mexicano, con tratamientos que fusionan las técnicas europeas modernas con los rituales mayas.

St. Regis Punta Mita

Miembro de la cadena de Rosewood, este espectacular resort en Nayarit es una elección incomparable en cuestión de atención, con todo desde un servicio extraordinario de mayordomos hasta un programa especialmente creado para disfrutar en familia. Este hotel ofrece un sinfín de facilidades que prometen unas vacaciones fantásticas, como sus habitaciones, todas con terraza y una exquisita decoración mexicana; sus actividades de entretenimiento, de recorridos en bici a clases de coctelería; su club infantil, para garantizar que todos se diviertan a su modo; y sus seis restaurantes, de los que destaca Carolina, del chef José Meza Arrovaye, con el prestigioso premio de cinco diamantes de la AAA.

Le Blanc Spa Resort

Ideal para parejas en busca de una escapada romántica de lujo, el Le Blanc Spa Resort es un hotel todo incluido exclusivo para adultos, ubicado en una de las playas más bellas de Cancún, bien conocido por su impecable servicio e instalaciones. Destacan sus habitaciones, luminosas y con decoración exquisita, complementada con jacuzzis dobles, amenidades de la marca Bulgari, menú de almohadas y aromaterapia, y un minibar muy bien surtido. Con relación a qué hacer, lo más recomendable son sus tours, dedicados a explorar la espectacular Riviera Maya. Si prefieres no salir, dentro del hotel puedes refrescarte en alguna de sus piscinas, consentirte en el spa, comer en sus restaurantes de clase mundial, disfrutar de alguna cata de tequila, bailar al ritmo de la música en vivo, o perfeccionar tu swing en el campo de golf del Moon Palace.

One & Only Palmilla

Situado en Los Cabos, el One & Only Resort es una opción espectacular para quienes buscan el balance entre la suntuosidad, la naturaleza y la hospitalidad, con infinidad de actividades de aventura, restaurantes de chefs premiados y un sublime spa. El encanto de este hotel comienza en sus habitaciones, divididas en quince categorías y todas con vista al mar. Luego, viene su carta culinaria, cuya estrella es el Seared, una creación del chef Michelin: Jean-Georges Vongerichten, especializado en cocina de mar y tierra. Otro plus es que está en una de las pocas playas en las que se puede nadar de la región y cuenta con grandiosas opciones para entusiastas del aire libre con todo desde golf hasta avistamiento de ballenas, paseos en yate, buceo, pesca deportiva, recorridos en el desierto, salto en tandem y un columpio péndulo.

Grand Velas Riviera Maya

Este hotel todo incluido de la Riviera Maya posee la distinción de 5 diamantes y celebra todos los placeres de la vida con una amplia gama de actividades, ocho magistrales restaurantes y gran atención a los detalles. Sus habitaciones, por ejemplo, tienen terrazas con increíbles vistas y baños estilo spa con tinas de hidromasaje. En cuestión de actividades, ofrecen tours en kayak, buceo, golf, y por supuesto, tours para explorar la región. Ofrece también otras amenidades que valen la pena, como servicio de mayordomo, un spa con fama internacional, room service las 24 horas, varias piscinas, un bar de deportes y ocho restaurantes, de los que destaca Cocina de Autor, dirigido por los chefs Bruno Oteiza y Mikel Alonso. Tiene también un club para niños y uno para adolescentes.

Viceroy Zihuatanejo

Este exclusivo hotel es ideal para relajarse y olvidarse del mundo, pues es uno de los más bellos y exclusivos de Guerrero, con muchísimos recorridos para salir a la aventura, un ambiente pacífico e increíbles instalaciones y amenidades. Por ejemplo, sus habitaciones están construidas en forma de casitas de adobe, decoradas con arte mexicano, y complementadas con una terraza o un balcón. Cuenta también con una bellísima playa privada, con cómodos camastros y una alberca infinita. Además de eso, hay actividades como buceo, paseo en caballo, pesca en mar abierto, esquí acuático, clases de cocina, yoga y varios tours. Tiene también dos restaurantes, que son La Marea y La Villa, así como un bar y servicio a la habitación las 24 horas.

Rosewood Mayakoba

Ubicado en la Riviera Maya, este asombroso resort rodeado por selva y mar se distingue por su elegancia al natural y por su estupendo abanico de actividades que complacen a todo tipo de viajeros, desde foodies hasta pequeños. Destacan especialmente sus habitaciones, creadas con materiales naturales y embellecidas por terrazas, enormes baños, piscinas privadas y hasta muelles, así como sus restaurantes de especialidades de todo el mundo. Cuenta también con un atractivo spa, un club para niños, el campo de golf “El Camaleón” y una amplia cantidad de actividades de aventura.

Banyan Tree Acapulco

Situado en lo alto de un risco, en Cabo Marqués, este hotel es ideal para los amantes de las vistas y el diseño, por sus habitaciones con amenidades inigualables y atractivas experiencias culinarias y de aventura que satisfacen todos los sentidos. Todas las villas de este hotel cuentan con albercas privadas, un solario y una decoración que promete una estancia memorable. Pero no sólo son las habitaciones las que valen la pena, sino también su spa, con excepcionales tratamientos, y su piscina infinita, el lugar perfecto para disfrutar de un coctel y perderte en el azul del mar y del cielo. A la vez, es el punto de partida perfecto para explorar Acapulco y sus alrededores. Además de lo anterior, otro punto a favor de este hotel es su riquísima gastronomía de todo el mundo, que se puede disfrutar tanto en sus restaurantes como en las villas.

Las Ventanas al Paraíso

Ubicado en Los Cabos, este magnífico hotel de Cinco Diamantes de la AAA conjunta la aventura con la elegancia, con espacios creados especialmente para relajarse y la posibilidad de explorar el mar y el desierto. Entre las muchas razones que hay para hospedarse en este hotel están: sus habitaciones, con una decoración vistosa, chimeneas y una espectacular vista; su oferta de actividades, que te permite pasar los días disfrutando de la riqueza natural de Los Cabos; sus cercanos campos de golf, su soberbio spa, y sus tres excelentes restaurantes de especialidades.

Capella Ixtapa

El espectacular hotel Capella, en Ixtapa es una fabulosa opción para parejas en busca de unas vacaciones serenas y llena de detalles en un escenario maravilloso. Todas sus habitaciones, por ejemplo, poseen una sala, una terraza panorámica y una pequeña piscina infinita. En opciones culinarias tampoco decepciona, pues tiene dos restaurantes famosos por su romanticismo y sus sabores, que Las Rocas y The Seafood Market. Para pasar el tiempo, el hotel ofrece una serie de opciones para todos los gustos, como clases de cocina, golf, paseos en crucero, pesca en mar abierto, tratamientos en el spa, paseos en caballo y diversos tours para explorar la zona.

Y así como estos 10 hoteles de lujo, nuestro país tiene muchísimos otros por descubrir, todos parte de la oferta de Gran Plan de Aeroméxico. ¿Qué esperas para visitarlos?

Artículo original en 10 hoteles para vivir el lujo en México de Travel Report.

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10 hoteles para vivir el lujo en México

Si eres un viajero que solamente busca lo mejor, estás planeando unas vacaciones en un destino espectacular, y aún no sabes dónde hospedarte, aquí te dejamos nuestra selección de 10 hoteles ideales para vivir el lujo en México, que no sólo prometen una estancia inigualable y una atención que excede las expectativas, sino un sinfín de experiencias inolvidables.

Nizuc Resort and Spa

Ubicado en Punta Nizuc, en Cancún, este hotel es una excelente opción para consentirse en todos los sentidos, ya sea a través de los sabores, de los ambientes, de los tratamientos ideados para el bienestar o de las vivencias. Hay muchas razones para elegir este hotel, como su refinada decoración; sus suites y villas con vistas maravillosas; sus opciones culinarias; o su oferta de actividades, con opciones que van de paddle boarding hasta clases de sushi. Sin embargo, lo que realmente lo hace único es su spa, el primero de la firma británica ESPA en el Caribe Mexicano, con tratamientos que fusionan las técnicas europeas modernas con los rituales mayas.

St. Regis Punta Mita

Miembro de la cadena de Rosewood, este espectacular resort en Nayarit es una elección incomparable en cuestión de atención, con todo desde un servicio extraordinario de mayordomos hasta un programa especialmente creado para disfrutar en familia. Este hotel ofrece un sinfín de facilidades que prometen unas vacaciones fantásticas, como sus habitaciones, todas con terraza y una exquisita decoración mexicana; sus actividades de entretenimiento, de recorridos en bici a clases de coctelería; su club infantil, para garantizar que todos se diviertan a su modo; y sus seis restaurantes, de los que destaca Carolina, del chef José Meza Arrovaye, con el prestigioso premio de cinco diamantes de la AAA.

Le Blanc Spa Resort

Ideal para parejas en busca de una escapada romántica de lujo, el Le Blanc Spa Resort es un hotel todo incluido exclusivo para adultos, ubicado en una de las playas más bellas de Cancún, bien conocido por su impecable servicio e instalaciones. Destacan sus habitaciones, luminosas y con decoración exquisita, complementada con jacuzzis dobles, amenidades de la marca Bulgari, menú de almohadas y aromaterapia, y un minibar muy bien surtido. Con relación a qué hacer, lo más recomendable son sus tours, dedicados a explorar la espectacular Riviera Maya. Si prefieres no salir, dentro del hotel puedes refrescarte en alguna de sus piscinas, consentirte en el spa, comer en sus restaurantes de clase mundial, disfrutar de alguna cata de tequila, bailar al ritmo de la música en vivo, o perfeccionar tu swing en el campo de golf del Moon Palace.

One & Only Palmilla

Situado en Los Cabos, el One & Only Resort es una opción espectacular para quienes buscan el balance entre la suntuosidad, la naturaleza y la hospitalidad, con infinidad de actividades de aventura, restaurantes de chefs premiados y un sublime spa. El encanto de este hotel comienza en sus habitaciones, divididas en quince categorías y todas con vista al mar. Luego, viene su carta culinaria, cuya estrella es el Seared, una creación del chef Michelin: Jean-Georges Vongerichten, especializado en cocina de mar y tierra. Otro plus es que está en una de las pocas playas en las que se puede nadar de la región y cuenta con grandiosas opciones para entusiastas del aire libre con todo desde golf hasta avistamiento de ballenas, paseos en yate, buceo, pesca deportiva, recorridos en el desierto, salto en tandem y un columpio péndulo.

Grand Velas Riviera Maya

Este hotel todo incluido de la Riviera Maya posee la distinción de 5 diamantes y celebra todos los placeres de la vida con una amplia gama de actividades, ocho magistrales restaurantes y gran atención a los detalles. Sus habitaciones, por ejemplo, tienen terrazas con increíbles vistas y baños estilo spa con tinas de hidromasaje. En cuestión de actividades, ofrecen tours en kayak, buceo, golf, y por supuesto, tours para explorar la región. Ofrece también otras amenidades que valen la pena, como servicio de mayordomo, un spa con fama internacional, room service las 24 horas, varias piscinas, un bar de deportes y ocho restaurantes, de los que destaca Cocina de Autor, dirigido por los chefs Bruno Oteiza y Mikel Alonso. Tiene también un club para niños y uno para adolescentes.

Viceroy Zihuatanejo

Este exclusivo hotel es ideal para relajarse y olvidarse del mundo, pues es uno de los más bellos y exclusivos de Guerrero, con muchísimos recorridos para salir a la aventura, un ambiente pacífico e increíbles instalaciones y amenidades. Por ejemplo, sus habitaciones están construidas en forma de casitas de adobe, decoradas con arte mexicano, y complementadas con una terraza o un balcón. Cuenta también con una bellísima playa privada, con cómodos camastros y una alberca infinita. Además de eso, hay actividades como buceo, paseo en caballo, pesca en mar abierto, esquí acuático, clases de cocina, yoga y varios tours. Tiene también dos restaurantes, que son La Marea y La Villa, así como un bar y servicio a la habitación las 24 horas.

Rosewood Mayakoba

Ubicado en la Riviera Maya, este asombroso resort rodeado por selva y mar se distingue por su elegancia al natural y por su estupendo abanico de actividades que complacen a todo tipo de viajeros, desde foodies hasta pequeños. Destacan especialmente sus habitaciones, creadas con materiales naturales y embellecidas por terrazas, enormes baños, piscinas privadas y hasta muelles, así como sus restaurantes de especialidades de todo el mundo. Cuenta también con un atractivo spa, un club para niños, el campo de golf “El Camaleón” y una amplia cantidad de actividades de aventura.

Banyan Tree Acapulco

Situado en lo alto de un risco, en Cabo Marqués, este hotel es ideal para los amantes de las vistas y el diseño, por sus habitaciones con amenidades inigualables y atractivas experiencias culinarias y de aventura que satisfacen todos los sentidos. Todas las villas de este hotel cuentan con albercas privadas, un solario y una decoración que promete una estancia memorable. Pero no sólo son las habitaciones las que valen la pena, sino también su spa, con excepcionales tratamientos, y su piscina infinita, el lugar perfecto para disfrutar de un coctel y perderte en el azul del mar y del cielo. A la vez, es el punto de partida perfecto para explorar Acapulco y sus alrededores. Además de lo anterior, otro punto a favor de este hotel es su riquísima gastronomía de todo el mundo, que se puede disfrutar tanto en sus restaurantes como en las villas.

Las Ventanas al Paraíso

Ubicado en Los Cabos, este magnífico hotel de Cinco Diamantes de la AAA conjunta la aventura con la elegancia, con espacios creados especialmente para relajarse y la posibilidad de explorar el mar y el desierto. Entre las muchas razones que hay para hospedarse en este hotel están: sus habitaciones, con una decoración vistosa, chimeneas y una espectacular vista; su oferta de actividades, que te permite pasar los días disfrutando de la riqueza natural de Los Cabos; sus cercanos campos de golf, su soberbio spa, y sus tres excelentes restaurantes de especialidades.

Capella Ixtapa

El espectacular hotel Capella, en Ixtapa es una fabulosa opción para parejas en busca de unas vacaciones serenas y llena de detalles en un escenario maravilloso. Todas sus habitaciones, por ejemplo, poseen una sala, una terraza panorámica y una pequeña piscina infinita. En opciones culinarias tampoco decepciona, pues tiene dos restaurantes famosos por su romanticismo y sus sabores, que Las Rocas y The Seafood Market. Para pasar el tiempo, el hotel ofrece una serie de opciones para todos los gustos, como clases de cocina, golf, paseos en crucero, pesca en mar abierto, tratamientos en el spa, paseos en caballo y diversos tours para explorar la zona.

Y así como estos 10 hoteles de lujo, nuestro país tiene muchísimos otros por descubrir, todos parte de la oferta de Gran Plan de Aeroméxico. ¿Qué esperas para visitarlos?

Artículo original en 10 hoteles para vivir el lujo en México de Travel Report.

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10 imperdibles de Toronto

Toronto, capital de la provincia de Ontario, en Canadá, es una ciudad que personifica el término “cosmopolita” y que se ha convertido en uno de los destinos más atractivos y diversos de toda América. Posee una excepcional oferta de actividades para todo tipo de viajeros, pues es tan sencillo subir a un rascacielos como catar vino, recorrer barrios históricos, hacer compras excepcionales, vivir los deportes y convivir con la naturaleza. ¡Acompáñanos a descubrir sus 10 imperdibles de la mano de Gran Plan de Aeroméxico!

Vencer el miedo a las alturas

Sin importar si odias o amas las alturas, una visita a la CN Tower, ícono de Toronto, es inolvidable, pues tiene todo desde miradores interiores y exteriores con vistas extraordinarias hasta aventuras extremas para superar tus límites. La aventura comienza desde los elevadores, que suben 350 metros en solamente 58 segundos y que tienen una pared de cristal para ver la ciudad encogerse. Luego, están sus múltiples miradores, para admirar la ciudad como nunca antes. Sin embargo, las dos experiencias más icónicas son el “Piso de Cristal”, suspendido a 342 metros del piso, y, sobre todo, el Edgewalk, una caminata por la plataforma de metal que rodea el piso 116 del edificio desde fuera.

Explorar sus museos

Toronto es la prueba viviente de que los museos son todo menos aburridos, pues cuenta con recintos dedicados a todo desde manifestaciones culturales del mundo hasta la historia de los zapatos, pasando por ciencias, historia y arqueología. Los dos museos más importantes son el Museo Real de Ontario, uno de los más grandes del país, y que tiene áreas de arqueología, arte y ciencias naturales, con más de 6 millones de objetos en exhibición; y el Art Gallery of Ontario, con la impresionante cantidad de 90,000 obras de arte de todas partes del planeta.  Otras opciones son el Museo Bata del zapato, el Aga Khan, de arte islámico; el Gardiner, de cerámica; y el Centro de Ciencias de Ontario.

Probar los sabores del mundo

Toronto es una metrópoli con paladar cosmopolita, pues cada uno de sus barrios es la oportunidad de hacer un viaje gastronómico inolvidable, recorriendo desde Canadá hasta China de bocado en bocado. Por ejemplo, para sabores étnicos y auténticos, se pueden visitar barrios como Little India, Little Italy, Chinatown, Greektown y Koreatown, entre otros . Sin embargo, eso no es todo, pues Toronto es también una ciudad que brilla por sus sabores locales y sus barrios llenos de restaurantes y bares, como Dundas West, The Annex, King West y Parkdale.

Redescubrir la historia

Originalmente una histórica zona industrial victoriana, este distrito se renovó totalmente para crear un espacio que integrara el pasado y el futuro con opciones culinarias, culturales y de entretenimiento.  Actualmente es un área peatonal que combina la arquitectura victoriana industrial con el diseño moderno y que alberga un increíble conjunto de tiendas, galerías, estudios, restaurantes, terrazas y espacios culturales. Tiene, además, varios eventos a lo largo del año, como mercados navideños y de artesanías, festivales de luces, conciertos, eventos culinarios y mucho más.

 Una experiencia única de compras

Si de shopping se trata, Toronto ofrece un sinfín de experiencias inigualables, que abarcan todo desde coloridos barrios hasta mercados tradicionales, pasando por centros comerciales kilométricos y una excitante propuesta de diseño. La parada obligada es el Mercado de St. Lawrence, que se distingue por sus delicias tradicionales, con más de 50 locales de especialidades de todo desde dulces de maple hasta quesos locales, seguida del Distrito del Mercado de Kensington, un sitio nacional histórico con un singular encanto victoriano y que ofrece una ecléctica mezcla de cafés retro, tiendas vintage y opciones étnicas. Hay, también, una enorme cantidad de centros comerciales y barrios de compras por descubrir.

Entrar al mundo del Hockey

El hockey es indudablemente el deporte más querido y seguido de Toronto, que no se limita solamente a los encuentros de sus equipos profesionales y al popular Salón de la Fama, sino a la vida diaria, al entretenimiento y a su propia identidad. El equipo de la ciudad son los Toronto Maple Leafs, un equipo con alrededor de 100 años de historia y con miles de seguidores, con todo y que no ha ganado la copa desde 1967. La casa del equipo es el Air Canada Centre, en donde cada temporada (de finales de septiembre a marzo), se reúnen miles de fanáticos para apoyar a su equipo. Vale la pena también visitar el Salón de la Fama del Hockey, donde podrás ver de cerca la famosa copa Stanley, aprender de la historia del deporte en exposiciones interactivas y mucho más.

Escaparte a las islas de Toronto

Para una escapada lejos del caos citadino, nada como las islas de Toronto, a diez minutos en ferry, que prometen un día de diversión familiar, actividades al aire libre, bellas playas y sitios históricos. Las Toronto Islands son un pequeño conjunto de islas ubicadas en el lago Ontario y unidas entre sí por puentes y vías; las tres principales son Centre, Ward’s y Algonquin. Son ideales para recorrer a pie o en bici y cada una tiene sus propios atractivos y actividades de aventura, como deportes en sus playas, faros legendarios, espacios para picnics, senderos para recorrer y atracciones para niños, como el parque de diversiones Centreville y la granja About Far Enough.

Descubrir su ritmo

Si eres amante de la música y el ritmo, entonces Toronto te va a encantar, y no sólo porque en sus arenas constantemente se presentan superestrellas de todo el mundo, sino porque en sus barrios hay infinidad de opciones para mover los pies. Empezamos con el Distrito del Entretenimiento, que como su nombre indica, tiene muchísimo que disfrutar además de su paseo de la fama y el ocasional vistazo de Drake. Luego, están Yorkville y The Annex, dos barrios con un ambiente siempre animado por su cercanía a la Universidad de Toronto y con una gran cantidad de terrazas al aire libre, bares y teatros. Otras opciones son Queen West, Riverside y Ossington

Admirar la belleza de antaño

 Toronto es una ciudad con arquitectura espléndida  de tiempos en los que el lujo se vivía al máximo. De todas las construcciones que hay que conocer, hay dos que brillan especialmente: Casa Loma y Casa Espadina, hoy convertidas en museos. Comenzamos con Casa Loma, construida entre 1911 y 1914, una mansión de estilo neogótico con 98 habitaciones, pasajes secretos, soberbias torres, bellísimos jardines y lujosos establos que atrae a más de 350,000 visitantes cada año. Casa Spadina, en cambio, se construyó en 1836 y es famosa por su fascinante decoración de estilos victoriano, decó, art nouveau y neocolonial. Ambas casonas ofrecen recorridos guiados por sus instalaciones dedicados a diversos temas, aunque mayormente relacionados con el pasado de la ciudad.

Visitar las cataratas del Niágara

Además de visitar los miradores usuales, las cataratas tienen mucho más por hacer, como el paseo en el crucero HornBlower, para experimentar el poder de su caída y sentir la potente brisa del agua en el rostro; la torre de observación de la torre Skylon, para admirar las cascadas desde las alturas; y los tours en helicóptero, una experiencia realmente inolvidable. Durante tu visita, no dejes de explorar el pueblo de Niagara on the Lake, con su precioso encanto inglés; y el viñedo de Niagara, para probar los famosos vinos locales

Además de estos 10 imperdibles, Toronto tiene muchísimo más por descubrir, así que… ¡te invitamos a descubrir esta magnífica ciudad!

Artículo original en 10 imperdibles de Toronto de Travel Report.

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10 hoteles para amantes del buen comer en la República Mexicana

Los amantes de gastronomía y de la cocina de todo el mundo sabrán que, en todo viaje, la gastronomía es un aspecto fundamental de la experiencia. Y por ello hemos seleccionado diez hoteles de la República Mexicana, de Los Cabos a la Riviera Maya, que brillan por sus opciones culinarias, más allá que por sus excelentes instalaciones, excepcional servicio o actividades de entretenimiento. Así que, si están de busca de una estancia para comer como la realeza, acompáñenos en este recorrido foodie por los hoteles de nuestro país.

Banyan Tree Mayakoba

Este hotel de lujo en la Riviera Maya es una excelente opción para viajeros en busca de experiencias culinarias únicas, que no solamente posee espectaculares restaurantes, sino escenarios mágicos para gozar del sabor y el romance. En cuestión de sus restaurantes, destaca especialmente el Saffron, de cocina tailandesa contemporánea preparados por chefs de la isla de Pucket, seguido por el Cello, de cocina italiana; Sands, de especialidades marinas; y Oriente, con un rico buffet de desayuno. Sin embargo, lo que realmente se destaca son sus experiencias, que van de paseos en trajinera con menús fusión a rituales culinarios mayas, comidas preparadas en las villas, picnics al aire libre y suculentas cenas con maridaje.

Fairmont Mayakoba

Ubicado en el complejo de Mayakoba, el Fairmont es un resort galardonado con los 5 diamantes de la AAA , que cuenta con un concepto gastronómico de lujo creado por el chef Richard Sandoval y que engloba ingredientes locales y sabores del mundo. Sus dos restaurantes estrella son El Puerto, con un menú latino-asiático y delicias como bacalao negro glaseado; y  Brisas, con una cevichería y una carta que gira alrededor de los productos del mar. Además de sus restaurantes, el hotel ofrece otras experiencias culinarias, como clases de cocina local, y catas de cerveza artesanal, mezcal e insectos, así como un atractivo programa para comer en la habitación.

Secrets The Vine Cancún

Con su distinto concepto de “Unlimited Luxury”, este hotel exclusivo para adultos ofrece una experiencia gastronómica ilimitada, incluyendo seis restaurantes, seis bares, opciones las 24 horas del día y acceso a licores premium. Aquí, podrás disfrutar de buffets mexicanos para desayunar, especialidades a la parrilla para comer y cocina oriental para cenar, así como de un maravilloso room service disponible en cualquier momento y acceso a licores Premium durante toda tu estancia. Cuenta también con la opción de ir a comer a sus resorts hermanos, ofreciendo un enorme abanico de posibilidades culinarias.

La Casa Que Canta Ixtapa

Uno de los hoteles más románticos de nuestro país, La Casa Que Canta, en Ixtapa, brilla por su restaurante Mar y Cielo, una espectacular terraza que ofrece un menú de tres tiempos de cocina mexicana-francesa que cambia diariamente.  Con platillos preparados con ingredientes frescos y de temporada, promete una experiencia inigualable de sabores marinos y mexicanos que brillan por la maestría en su preparación. El platillo estrella es indudablemente el pozole del mar, una suculenta combinación de mariscos recién pescados y caldo picosito. Hay que considerar cuenta que el restaurante únicamente abre al público general para la cena; el desayuno y la comida son a la carta y sólo para huéspedes.

Live Aqua Cancún

Con un concepto todo incluido para adultos, este hotel gira alrededor de los ambientes, lo que se refleja en su amplia oferta gastronómica que combina cocinas de todo el mundo servidos en espacios sublimes. Destacan especialmente las cocinas mexicana, italiana y asiática, disponible en múltiples restaurantes, algunos más informales que otros. La joya de la corona, sin embargo, es el Inlaakech Lobster & Grill, en donde se puede disfrutar de langosta caribeña, suculentos cortes de carne, postres flameados y exquisitos vinos en una atmósfera encantadora.

Marquis Los Cabos

Este refinado hotel todo incluido funciona bajo la premisa de que la comida tiene una función que va mucho más allá que solamente quitar el hambre, debe ser una aventura sensorial y una celebración de sabores de temporada. El hotel cuenta con seis restaurantes y bares que, aunque todos dirigidos por el chef Thierry Dufour, tienen una personalidad y un estilo propio. Se ofrecen distintas cocinas de todo el mundo, incluyendo sabores mexicanos, asiáticos e italianos, así como especialidades del mar. Ahora que, el imperdible real es el Restaurante Canto del Mar, de cocina de autor, que ofrece un sofisticado menú de cinco tiempos de cocina francesa.

Presidente InterContinental Polanco

Este renombrado hotel de Polanco es una opción clásica y garantizada para los amantes de la buena cocina y la elegancia. En su cartera culinaria tiene todo desde abundantes buffets hasta restaurantes de especialidad francesa e italiana. Los más aclamados, y definitivamente excelsos, son: Au Pied de Cochon, que desde hace años se ha dedicado a la refinada comida francesa; The Palm, un steak house que sirve magníficos cortes y suculenta langosta jumbo; Alfredo di Roma, de riquísima cocina italiana bajo la guía del chef Mauro Chiecchio; y el Chapulín, cuya carta juega con conceptos prehispánicos con interpretaciones contemporáneas. Los cocteles del Gin & Tonic Bar son siempre una sabia opción.

Rosas & Xocolate Mérida

Alojado en pleno centro de la capital yucateca, el restaurante de este encantador hotel boutique ha sido premiado en varias ocasiones por su suculenta gastronomía autor; se considera uno de los mejores de todo el país. Su propuesta gastronómica fusiona la alta cocina con los sabores e ingredientes yucatecos, crean una propuesta bastante innovadora. Entre sus platillos destacados están el chicharrón de pulpo, el pollo de leche a las finas hierbas, el brisket con salsa de chiles, el soufflé de chocolate con sorbete de rosas y el Martini de rosas. Vale la pena también conocer el Moon Bar Lounge, que ofrece una mágica vista al Paseo Montejo y atractiva coctelería.

St. Regis Punta Mita

Este prestigioso hotel de la Riviera Nayarit se distingue por su gastronomía mexicana contemporánea, disponible no sólo en su restaurante galardonado con 5 diamantes de la AAA, sino en una cantina Gourmet y un suculento buffet. Su restaurante más conocido es Carolina, a cargo del chef José Meza Arroyave, con especialidades como el ceviche de pozole verde, el lechón asado y el tascalate. Luego, está la Cantina Gourmet Altamira, con inspiración tradicional y un menú que ofrece sabores únicos e intensos, como chicharrón en salsa verde y tacos de tuétano. Otras opciones son el Restaurante y Bar Las Marietas, el Mita Mary Bistro Boat, el Areca y el Sea Breeze.

Grand Velas Los Cabos

Para quienes buscan un balance entre la aventura y la relajación, el Grand Velas Los Cabos ofrece siete memorables restaurantes que lo hacen posible. Hay opciones para todos los antojos, pues se abarca todo desde cocina mexicana hasta mediterránea. Su oferta incluye: el restaurante Frida, que da vida a nuestra cultura gastronómica; Lucca, de cocina italo-mediterránea; Piaf, de comida francesa; Velas 10, de mar y tierra; Azul, con una barra de mariscos frescos y antojitos; y el más reconocido e imperdible de todos: Cocina de Autor, bajo la batuta del chef ganador de 2 estrellas Michelín Sidney Shutte, que utiliza ingredientes locales mexicanos combinados con técnicas vanguardistas europeas

Además de estos 10 hoteles, nuestro país ofrece muchísimas otras opciones que ofrecen una experiencia gastronómica excepcional. Los invitamos a descubrirlos de la mano de Gran Plan de Aeroméxico. ¡Bon appétit!

 

 

 

 

 

Artículo original en 10 hoteles para amantes del buen comer en la República Mexicana de Travel Report.

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